Haloo para blogger. Saya adalah pemula yang baru belajar membuat blog. Kali ini saya akan memposting tentang cara membuat Potato Milk Creme. Selamat mencobaaa;;)
Bahan:
-1/2 kg kentang yang sudah dipotong dadu
-50 gram bawang putih cincang kasar
-500 ml susu cair tanpa rasa
-250 ml creame anchor
-1 sdt garam
-1 sdt pala bubuk
-1/4 sdt merica
Bahan pengental:
-150 gram tepung terigu
-100 ml air
Bahan taburan:
-100 gram keju parut
Cara membuat:
-Tumis bawang putih didalam pan sampai harum lalu masukan kentang yang sudah dipotong dadu, aduk hingga rata lalu masukkan susu cair, creame anchor, pala bubuk, garam dan merica dan tunggu sampai mendidih.
-Setelah mendidih lalu masukan bahan pengental sambil diaduk-aduk hingga rata.
-Masukan keju parut lalu panggang lagi selama 7 menit sampai matang.
-Angkat dan sajikan.